Текущей встречей дегустационного клуба стали «Розовые тихие вина в ценовой категории до 1400 р. у поставщика». Изначально концепция встречи была смещена в сторону выбора ненасыщенных розовых вин в стиле “Прованс”, в процессе подбора мы так же остановили свой взгляд на нескольких образцах, исполненных в другой стилистке. Почему именно розовые? Летнее настроение, хорошая погода, поездки за город и на пикник, самое время обратить внимание на эти вина! Можно ли найти достойные розовые вина в этом ценовом диапазоне и что выбрать? Мы с радостью ответим на эти вопросы.
Сет сформирован исходя из опыта и предпочтений участников. Мы постарались включить самые интересные вина в заданной ценовой категории, при этом для того чтобы оставаться максимально объективными количество образцов вин от одного поставщика не должно превышать одного.
Дегустация подготовлена группой винных экспертов и энтузиастов. Дегустация прошла вслепую. Система оценки вин 100 баллов. После выставления баллов каждому из образцов самая высокая и самая низкая оценка отбрасывалась, и выводилось средние арифметическое значение, которое и являлось общей оценкой. После дегустации всех образцов бутылки вскрывались исходя из порядка дегустации.
В дегустационном сете было представлено 11 вин.
Дегустационный сет включал вина урожая 2016 и 2017, которые представлены на текущий момент на полках в магазинах и на остатках у поставщиков. В дегустационный сет мы осознанно не включали вина урожая 2015 и ранее, так как потенциал хранения розовых вин часто не большой.
Надеемся, что данная информация окажется полезна для наших читателей и возможно сможет помочь в выборе розового вина.
Дегустационный сет в порядке дегустации:
Domaine Calmel & Joseph, “Villa Blanche” Grenache, IGP, 2016
M.Chapoutier, Cotes-du-Rhone “Belleruche” Rose AOC, 2016
Berne Esprit Mediterranee Rose 2017
Мысхако Терруар Розовое 2017
Charme des Demoiselles” Rose, Cotes de Provence 2016
Clarendelle by Haut-Brion, Rose 2017
Pasion de Bobal Rose, Utiel-Requena DO 2016
Ramon Bilbao Rosado Rioja 2016
L’Aurelienne, Domaine Camaissette, Aix-en-Provence 2016
Marques de Caceres, Rosado, 2016
Gai-Kodzor, Rose 2017
Итоговое распределение мест и баллы:
1. Gai-Kodzor, Rose 2017 – 86,16/100
2. Berne Esprit Mediterranee Rose 2017 – 85,5/100
3. Clarendelle by Haut-Brion, Rose 2017 – 85,16/100
4. M.Chapoutier, Cotes-du-Rhone “Belleruche” Rose AOC, 2016 – 84.66/100
5. L’Aurelienne, Domaine Camaissette, Aix-en-Provence 2016 – 84,33/100
6. Marques de Caceres, Rosado, 2016 – 84/100
7. Domaine Calmel & Joseph, “Villa Blanche” Grenache, IGP, 2016 – 83,83/100
8-9. Ramon Bilbao Rosado Rioja 2016 – 83,66/100
8-9. Мысхако Терруар Розовое 2017 – 83,66/100
10. Charme des Demoiselles” Rose, Cotes de Provence 2016 – 82,66/100
11. Pasion de Bobal Rose, Utiel-Requena DO 2016 – 80,83/100
Выводы: Включая в сет вина из России, помимо понимания о действительно хорошем уровне выбранных для участия образцов, нами руководил еще и здоровый интерес. Где они окажутся в итоговой таблице и смогут ли конкурировать с образцами из других стран? Вот в чем был главный вопрос. Но такого результата мы не ожидали. Gai-Kodzor Rose 2017 занял первое место. Абсолютно заслуженная победа, в данном сете он показал себя наиболее целостным и гармоничным, комплексный аромат, в котором гармонично переплелись аромат садовых ягод (малина, клубника), барбариса, груши дюшес, немного персика и небольшого количества цитрусовых, отлично сбалансированный вкус с хорошей кислотностью и умеренным по длине финишем. Гастрономичный образец, яркий и целостный. Вкус продолжает аромат и создает целостное впечатление. Тот случай, когда я могу с гордостью могу рекомендовать Россию. Так же я могу рекомендовать для покупки позиции 2-3. Если продолжить тему вин из России, стоит отметить, что второе вино, представленное в сете, а именно Мысхако Терруар Розе 2017 показало себя хорошо, при наличии остаточного сахара вино хорошо сбалансировано, чисто исполнено и гастрономично.
Что мы ждём от розовых вин и какими хотим их видеть? Какой образ у нас вырисовывается при мыслях о них? Какой стиль вина Вам ближе? Пробуйте и находите своё. Сравнивайте своих фаворитов с винами из нашего списка или просто воспользуйтесь нашими рекомендациями при выборе розового вина. Дегустационная группа WineScanner работает для Вас, и мы очень надеемся, что наши советы и рекомендации окажутся полезными.
Благодарим за поддержку проекта виноторговые компании: Delta Club, Wine Discovery, Simple, EUROWINE
#ВинныйКлуб
Оставить комментарий