Leffe Cafe. Первая брассерия Leffe в Москве!

Брассерия Leffe Cafe открылась в пяти минутах ходьбы от станции метро Ул. 1905 года, по адресу: г. Москва, Расторгуевский переулок, 3а.

Отрадно понимать, что на одну брассерию в Москве стало больше. Не стоит путать эти заведения с привычными пивными ресторанами или пабами. В первую очередь формат брассерии подразумевает теплую дружественную атмосферу и уют, которому уделяется особое внимание. Как следует из названия, в Leffe Cafe сделана ставка на популярную марку бельгийского аббатского пива - Leffe, которое в меню заведения представлено шестью видами (Blonde, Brune, Ruby, Ambree, Royal Blonde, Rituel). Помимо них в пивной карте брассерии вы найдете девять наименований разливного пива, среди которых такие марки как: BelleVue (Бельгия), Hoegaaden (Бельгия), Stella Artois (Бельгия), Jupiter (Бельгия), Tripel Karmeliet (Бельгия), Pauwel Kwak (Бельгия), Boddingtons (Англия), Abbey Special Ale (Бельгия) и один вид исландского яблочного сидра Magners Irish Cider. Естественно только пивом всё не ограничивается, в Leffe Caffe вы найдете как вино (винная карта насчитывает более пятидесяти позиций), так и крепкий алкоголь, а также классические алкогольные коктейли.

Leffe Blonde 0,33/0,5 l - 250/350 ₽

Belle-Vue 0.33/0.5 l - 250/380 ₽

Pauwel Kwak 0,33 l - 380 ₽

Дизайн брассерии Leffe Cafe стильный и уютный, пространство условно можно разделить на две зоны. Окна в пол, много света, длинный диван объединяющий пространство с яркими подушками Leffe, круглые светлые столы с яркими стульям слева от входа, и зона бара, где расположились как столы на двоих-троих, так и длинная барная стойка с высокими стульями. Пивные краны привлекают внимание и являются украшением интерьера, стена бара заполнена бутылками пива Leffe, пивным бокалами, крепким алкоголем и украшена фирменной эмблемой аббатства.

Кухня заведения позиционирует себя как авторская. При разработке меню большое внимание уделялось вопросам сочетаемости блюд с предлагаемым заведением пивом и вином.

Татаки из тунца - 480 ₽

Тунец rare, микс салат, редис, ростки бобов, фасоль, кисло-сладкий соус.

Бри на гриле с орехами - 490 Р.

Сыр бри обжарен на гриле, подается с кедровыми и грецкими орехами, манговым и брусничным пюре, медово-горчичной заправкой, веткой розмарина и лимоном.

Салат с прошутто, молодым сыром страчателла и манго гриль - 540 ₽

Манго обнаженное на гриле, микс салатов, страчателла, прошутто, бальзамик.

Фиш & Чипс на новый лад - 460 ₽

Филе трески в хрустящей панировке, батат на гриле, соус тар-тар.

Утиная ножка "Конфи" с пряной грушей - 790 ₽

Утиная ножка "Конфи" хорошо приготовлена, подается с целой грушей тушенной в вине со специями, вкус насыщенный и яркий, гармонично сочетается с нежным утиным мясом. В качестве второго гарнира идет булгур с цитрусовой заправкой и кисло-сладкий соус из красной-смородины.